ανάπτυξη
|
ΙΟΥΝΙΟΣ 2016 29
Ποιο
προσωπικό
εξαιρείται;
Εξαιρείται μόνο το προσωπικό το οποίο διαθέτει έγκυρο τίτλο σπουδών ή πιστοποιητικό ή αποδεικτικό παρα-
κολούθησης προγράμματος εκπαίδευσης ή κατάρτισης, από το οποίο να προκύπτει σαφώς ότι ο εργαζόμενος
είναι επαρκώς καταρτισμένος σε θέματα υγιεινής και ασφάλειας ή άλλου καταλλήλου κατά περίπτωση τομέα
των τροφίμων.
Υπεύθυνος
για την
εκπαίδευση;
Υπεύθυνος για την εκπαίδευση του προσωπικού είναι ο υπεύθυνος της επιχείρησης.
Στόχος
Τα προγράμματα αυτά αποσκοπούν στη διασφάλιση της ποιότητας, την παραγωγή ασφαλών προϊόντων και
την προστασία του καταναλωτή, μέσω της αποτελεσματικής κατάρτισης του προσωπικού των επιχειρήσεων,
σύμφωνα με τον κανονισμό 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου της 29ης Απριλίου
2004 για την υγιεινή των τροφίμων.
Προγράμματα
Επιπέδου 1
Τα Προγράμματα Επιπέδου 1 αφορούν εκπαίδευση απλών χειριστών και έχουν ως στόχο την κατάρτιση του
υπάρχοντος και νεοπροσλαμβανόμενου προσωπικού σε γενικά θέματα υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων.
Ελάχιστη διάρκεια: 10 ώρες
Πού γίνονται
Σε αίθουσες κατάλληλων προδιαγραφών που διαθέτει το Εμπορικό & Βιομηχανικό Επιμελητήριο Αθηνών
(Ακαδημίας 7, Κολωνάκι).
Πότε γίνονται
Απογευματινές ώρες (4μ.μ. – 9μ.μ.)
Πόσο
διαρκούν
Προγράμματα επιπέδου 1
2 ημέρες / 5 ώρες την ημέρα
Περιλαμβάνουν θεωρία και διαδραστικές ασκήσεις με την ενεργό συμμετοχή των εκπαιδευομένων.
Κόστος
l
30 € παράβολο Ε.Φ.Ε.Τ. + 20 € = 50 € για τα μέλη του Ε.Β.Ε.Α.
l
30 € παράβολο Ε.Φ.Ε.Τ. + 30 € = 60 € για τα μη μέλη του Ε.Β.Ε.Α.
Το κόστος συμμετοχής προκαταβάλλεται εξ ολοκλήρου στον τραπεζικό λογαριασμό του Ε.B.Ε.Α.
στην Τράπεζα Πειραιώς:
l
Αριθμός Λογαριασμού: 5050-041544-479
l
ΙΒΑΝ: GR9501720500005050041544479
Στο αποδεικτικό κατάθεσης θα αναγράφεται το ονοματεπώνυμο του υποψήφιου
και η ένδειξη «Σεμινάρια Ε.Φ.Ε.Τ.»
Διαδικασία
εξετάσεων
Στο τέλος του προγράμματος οι εκπαιδευόμενοι υπόκεινται σε εξετάσεις προκειμένου να αξιολογηθούν. Οι
εξετάσεις θα γίνονται σε σημεία και χρόνο που καθορίζονται από τον Ε.Φ.Ε.Τ. και γνωστοποιούνται στον φο-
ρέα υλοποίησης εντός 10 ημερών από την ανακοίνωση ολοκλήρωσης του προγράμματος μέσω του ιστότοπου
του Ε.Φ.Ε.Τ. Η αξιολόγηση και η κατάρτιση του τελικού πίνακα των επιτυχόντων γίνεται με μέριμνα των τρι-
μελών επιτροπών που ορίζονται από το Δ.Σ. του Ε.Φ.Ε.Τ., σύμφωνα με το άρθρο 11 του Ν. 3438/2006.
Οι ενδιαφερόμενοι αποστέλλουν την αίτηση συμμετοχής και το αποδεικτικό κατάθεσης
είτε με φαξ στο 2103626644 είτε
με e-mail στη διεύθυνση
. Εναλλακτικά, η υποβολή της αίτησης και η πληρωμή του κόστους συμμετοχής μπορούν
να πραγματοποιηθούν στην υπηρεσία του Ε.Β.Ε.Α.
l
Με την υποβολή της αίτησης η επιχείρηση λαμβάνει προσωρινό
πρωτόκολλο από το Ε.Β.Ε.Α. προκειμένου να είναι καλυμμένοι οι
υποψήφιοι έως ότου υλοποιηθεί το πρόγραμμα, για την περίπτωση
ελέγχου, και με την ολοκλήρωση του εκπαιδευτικού προγράμμα-
τος δίνεται ανά άτομο προσωρινή βεβαίωση του επιμελητηρίου.
l
Οι εκπαιδευόμενοι που θα παρακολουθήσουν επιτυχώς τη
συγκεκριμένη θεματική ενότητα σεμιναρίων θα λάβουν επίσημο
πιστοποιητικό παρακολούθησης που εκδίδεται από τον Ε.Φ.Ε.Τ.
μετά την επιτυχή περάτωση της προβλεπόμενης διαδικασίας
(εξετάσεις).
Για περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να απευθύνεστε στο
Τμήμα Προγραμμάτων και Κατάρτισης του Ε.Β.Ε.Α., Ακα-
δημίας 7, 4ος όροφος, τηλ.: 2103382356 και 2103626236, φαξ:
2103626644, e-mail:
